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赵露思打卡过的面馆半年后更火了,店员:名声传出去了,一天卖出200碗以上

lmwmm5个月前 (01-13)运营管理287

来源:大皖新闻

大皖新闻讯 去年8月,大皖新闻报道了赵露思在直播时带火的一家面馆——位于成都市武侯区的燊燊面铺。1月13日晚上,大皖新闻记者来到燊燊面铺,看到面馆内外的座位都坐满了食客,人气火爆。

13日晚,众多食客来到该面馆用餐。

店员邓女士告诉大皖新闻记者,相比于去年夏天面馆刚火时,如今面馆的生意更好了。“当初赵露思把我们(店)带火了,名声传出去了,现在不仅有赵露思的粉丝会来打卡,还有很多街坊邻居或周边的人都会过来吃面。”邓女士说。

邓女士称,去年8月平均一天能卖出近200碗面,“现在基本上稳定在每天200碗以上,卖得最好的套餐还是赵露思同款豌杂面和唯怡豆奶。”

“真的太感谢赵露思了!”面馆老板许女士向记者介绍说,面馆刚火时,她和店员面对“泼天的富贵”一时间有些手忙脚乱,“好在现在已经流程化了,操作更熟练了,服务客人也就更高效了。”许女士说,之前的营业时间集中在中午和晚上,“现在是早上8点到晚上9点,每个时间段都会有客人。”

大皖新闻见习记者 魏顺顺

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