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石家庄:22.6万份爱心早餐,暖胃更暖心

lmwmm5个月前 (01-04)运营管理275

来源:河北新闻网

河北新闻网讯(河北日报见习记者侯淼)2025年12月24日凌晨5点,石家庄市长安区建和园楼下,众爱餐厅的灯早已亮起。志愿者吕晓燕在后厨麻利地削着土豆,灶上大锅菜正咕嘟作响。

2025年12月24日,长安区众爱餐厅,志愿者正在处理食材。河北日报客户端见习记者侯淼摄

这家由十余名爱心人士共同出资的小店,每日专门为环卫工人、保安等群体提供免费早餐,至今已坚持四年多。

“就是想让大家吃一口热乎饭。”创始人之一贾军亮说道。2021年6月,首家众爱餐厅开业;2024年初,第二家店也跟了上来。至今,两家小店已累计送出早餐22.6万份。每天凌晨4点到7点30分,餐厅全年无休,连春节也照常开门。

日常运营如何维持?贾军亮点开名为“众爱汇聚·爱心早餐”的微信群,里面有400多名爱心人士随时捐款,一元、五元、十元……“不够的部分,我们就自己补上。”他话语朴实。

对吕晓燕来说,凌晨起床已成习惯。“与其在家睡懒觉,不如来做点有意义的事。”她一边说,一边利落地收拾着碗筷。

像吕晓燕这样的志愿者,这些年已累计超过7200人。经长安区妇联的联系,一群学生也加入进来,每周六在老师带领下准时到来,做些力所能及的事。

“我们希望能让孩子们在公益实践中成长。”石家庄市金柳林外国语学校校长尚亚男介绍,自去年11月以来,学生们参与热情持续高涨,已有200多名孩子加入这场“爱心传递”。

清晨6点,天色渐亮。环卫工人杨彦锁推门进来,熟络地与吕晓燕打了招呼,帮忙搬着桌椅。“凌晨两点半上班,六点下班,正好来这儿吃口热乎的,身子暖,心里更暖。”他端着满满一碗菜说,以前自己带饭,干完活早就凉了,这里的饭菜又香又管饱,还是免费的。

2025年12月24日,长安区众爱餐厅,志愿者正在为环卫工人发餐。河北日报客户端见习记者侯淼摄

爱在流淌,也在回馈。饭后,工人们并不急着离开,而是主动收拾碗筷、擦拭桌椅、打扫地面……“大家献爱心,我们不能吃完就走。”环卫工人吕全良一边擦桌子一边说,帮着干点活,心里踏实。

2025年12月24日,长安区众爱餐厅,环卫工人正在吃爱心早餐。河北日报客户端见习记者侯淼摄

早上7点半,餐厅准时闭店。人们匆匆道别,各自奔赴工作岗位。

贾军亮翻看手机记录,今天两家店共送出235份早餐。数字每日更新,温暖日复一日。谈及未来,他目光坚定:“希望石家庄每个区都能有一家众爱餐厅,把这份爱一直传下去。”

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