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石家庄新华区:爱心厨房里的烟火人间

lmwmm1个月前 (03-03)运营管理73

来源:东方资讯河北频道

石家庄新华区:爱心厨房里的烟火人间

长城网·冀云客户端讯(记者朱昊明)3月1日,临近中午,在河北医科大学第二医院附近,一间“爱心厨房”逐渐热闹起来,几位患者家属提着刚买的新鲜蔬菜、豆腐和面条,在这里洗菜、切菜、翻炒。

爱心厨房。长城网·冀云客户端记者朱昊明摄

“家人住院,外面的饭菜不合口味也不放心,还是自己做的吃着踏实。”一位正在煮面的家属说。

这间“爱心厨房”位于石家庄市新华区北安街,步行5分钟即可抵达河北医科大学第二医院,内部环境干净整洁。该厨房由杜刚创办,他曾因长期陪护母亲住院,深切体会到患者家属在饮食、生活上的诸多不便与难处。

因此,2025年底他将自有场地改造升级,配齐电磁炉、油烟机、洗菜池、厨具餐具、基础调味品,以及微波炉等全套厨房设备,面向患者家属全程免费开放,仅需用完自觉整理清洁,方便他人接续使用。

“医院食堂与外卖难以兼顾口味与营养,爱心厨房解决了‘吃饭难’的现实问题,也多了一份安全与踏实。”来自邯郸的患者家属张女士表示,看病住院最暖心的就是这一口热乎的家常饭。

病患家属正在做饭。长城网·冀云客户端记者朱昊明摄

爱心厨房开放以来,每日接待二三十位患者家属,以外地就医家庭为主。在这里,家属们自带食材,亲手为治疗中的亲人烹制清淡可口、符合口味的家常饭菜,既满足病患饮食需求,也以一餐热饭传递陪伴与慰藉。

除免费烹饪外,爱心厨房还提供免费洗衣服务,满足陪护家庭的日常刚需。为了守住这份善意的纯粹,杜刚始终坚持不接受任何形式的社会捐赠,并主动在医院周边宣传引导,让更多有需要的家庭知晓并受益。随着病友间口口相传,爱心厨房已服务上百个家庭,成为就医路上“雪中送炭”的驿站。

烟火虽小,暖意绵长。这家爱心厨房以最朴素的凡人善举,给了求医路上的人最实在的托底。没有昂贵的食材,没有精致的摆盘,却盛满了无数患者家属最温暖的牵挂。

来源:长城网

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