合肥猪肉价格稳定，年底销量比平时好

来源：大皖新闻

大皖新闻讯 随着春节的临近，过年氛围一天天浓厚，市民居家烹饪的意愿更加强烈。2月5日上午，大皖新闻记者走访合肥多家生鲜门店和菜市场发现，反季节蔬菜西红柿、辣椒入冬以来价格有所上涨，而猪肉价格则保持稳定，甚至出现部分促销低价，居民购买性价比较高。

合肥合作化路一菜市场

生鲜超市：猪肉价格亲民，销量不错

2月5日上午八点半，大皖新闻记者来到合肥太湖路上一家生鲜超市，发现西红柿6.48元/斤，薄皮椒4.99元/斤，螺丝椒5.48元/斤。一位大爷说：“今天买点青菜就可以了。”他表示自己一家饮食清淡不吃辣椒，平时买菜也以便宜实惠为主。售货员表示“西红柿和辣椒不是突然变贵的，入冬之后辣椒和西红柿就有涨价的现象。”

来到卖肉的区域，售货员介绍道：“今年的猪肉比较便宜，最近卖得也比较不错。”记者观察到五花肉12.98元/斤，前夹肉11.88元/斤。牛肉和羊排价格分别是33.9元/斤和32.9元/斤。

在太湖路与宁国路交口的一家生鲜超市，记者发现这家的西红柿6.8元/斤，薄皮椒4.98元/斤，螺丝椒7.8元/斤，黄瓜6.8元/斤。女售货员表示：“反季节的蔬菜肯定贵，我们家西红柿还降价了一元，前几天是7.8元/斤。”记者注意到有小份包装好的辣椒和西红柿只售卖2元一份，她表示这些都是有损伤的蔬菜，所以比较便宜。

“我们家肉很便宜，来买点吧。”卖肉的阿姨在摊位后热情地招揽顾客，大皖新闻记者观察到这里的猪肉都很亲民，正在打特价的前夹肉只要7.5元/斤、五花肉11.8元/斤、精品五花肉13.8元/斤、纯瘦肉12.8元/斤。卖肉的阿姨表示猪肉这段时间都是这个价格，来买的人也很多。

猪肉铺：年底猪肉销量比平时好

2月5日上午11点多，大皖新闻记者走访合肥孔塘路上的多家猪肉铺，发现合肥本地猪肉价格像前夹肉、后座肉为9.8元~12.8元/斤之间，五花肉在10.8元~13.8元/斤之间。

年关将至，孔塘路上紫蓬山土猪肉铺的陈老板正在接待顾客，陈老板表示，猪肉价格“一直还是这个价！”猪肉平时销量少一点，年底猪肉销量比平时好，“平时（一天）卖三四片（猪肉），现在（一天）卖四五片（猪肉），比平时（销量）高。”陈老板说。

年底销量比平时好，图为陈老板正在接待顾客

在孔塘路上一家连锁猪肉铺，一位男顾客选购了一大块猪肉。店员表示年前生意不错，平常猪肉销量差些，“这两天生意好些！”店员说。

图为合肥孔塘路上一家连锁猪肉铺，顾客正在选购猪肉

分析：猪肉批发价比较稳定，每天交易350-380吨不等

大皖新闻记者走访发现，孔塘路上，一些自称是自金寨等山区的土猪肉，前夹、后座肉、五花肉等都在每斤20元以上。

随着春节临近，市民囤积菜品的意愿上升。合肥周谷堆农产品批发市场信息员张飘逸介绍，近期周谷堆市场猪肉批发价格比较稳定，在7.9至8.5元/斤之间，猪肉每天交易350~380吨不等，相比1月份高一些。此外反季节蔬菜方面，四川西红柿批发价3~4元/斤，海南青椒批发价3.5~4元/斤，价格环比呈下跌趋势。张飘逸提醒，合肥市场上猪肉价格有望继续保持稳定态势，农产品市场供应总体充足，市民可按需采购，理性选择。

大皖新闻记者 许佳 实习生 王玉虎 摄影报道